Ingredientes:
- 2 latas pequeñas de puntas de espárragos
- 8 huevos
- 1 bote de leche Ideal
- 1 paquete de queso rallado
- Mayonesa
- Sal
- Pimienta
Preparación:
- Precalentar el horno a 220 ºC
- Mezclar en la batidora los espárragos, los huevos, la leche ideal el queso y añadir sal y pimienta al gusto.
- Untar un molde con mantequilla e incorporar la mezcla
- Meter al horno a 220 ºC al baño maría.
- Está cocido cuando al meter una aguja sale limpia
- Cuando esté frío cubrir con mayonesa y adornar con puntitas