Ingredientes:
- 1 kg. de patatas
- 1 diente de ajo
- 1 vaso de leche Ideal
- 1 vaso de agua
- 50 gr. de queso rallado
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Preparación:
- Precalentar el horno
- Pelar las patatas en láminas finas
- Frotar una fuente de horno con el ajo
- Colocar las patatas sazonadas con sal y pimienta y un chorro de aceite
- Añadir un vaso de leche Ideal y un vaso de agua
- Espolvorear con el queso rallado
- Cocer a horno moderado aproximadamente una hora.