Ingredientes:

• 1 bote de leche Ideal
• 1 litro de leche entera
• 210 gramos de arroz

• La piel de 1 naranja
• La piel de 1 limón
• 1 ramita de canela
• 1 pellizco de sal
• 150 gr. de azúcar

Preparación:

• Colocar la mariposa en la Thermomix.
• Poner todo menos el azúcar.
• Poner 45 min., 95º, vel. 1.
• Añadir el azúcar.
• Poner 2 min., 95º, vel. 1.
• Colocar en cuencos individuales y recipiente grande.